Hú, a héten csináltam pár kreatív dolgot, úgyhogy most aktuális dolgokat hozok. Először is, új kaját próbáltam ki. Az egyik egy egyszerű kenyérlángos, aminek lényegében tényleg kenyértésztája van, még keleszteni sem kell és nagyon finom. Rakj bele lisztet, sót, kevés olajat, vizet és egy fél teás/mokkáskanálnyi szódabikarbónát, illetve fűszereket, ha szeretnél (én oregánót és kakukkfüvet tettem bele, szerintem nagyon finom úgy) majd hagyd állni, amíg lereszelsz egy kevés sajtot és fokhagymát nyomsz egy adag tejfölbe (még esetleg borsot). Ezután kisebb darabot csípsz a tésztából, amit serpenyő méretűre kinyújtasz (nyugodtan legyen jó vékony a tésztája). A serpenyőbe nagyon kevés zsiradékot teszel (mintha palacsintát sütnél) és rárakod a tésztát. Rövid idő után, ahogy megpirult, megfordítod. Már pakolhatod is rá a tejfölt, sajtot, így a meleg tésztára rá tud olvadni a sajt. Ahogy a másik oldal is megpirult, kiveheted és tálalhatod. A legjobb sok friss salátával.
Nem mindegyik lángosom lett tökéletes, mert nem volt itthon olaj, és vajon próbáltam sütni, de nem is lettek serpenyő méretűek a lángosok, így a serpenyő többi részén odaégett a vaj, ilyenek... A tejföl nagyon fokhagymás lett, a Kedves gyomorégést kapott tőle, úgyhogy csak óvatosan!
Másnapra pedig tekercsként szerettem volna elrakni, de ahhoz nem volt elég rugalmas a tésztája, tört, viszont remek szendvicset készítettem belőle :) (A Kedves már csak sima tejfölt kapott és sajtot.) Nekem nagyon ízlett nem frissen is, megmikrózva, a Kedves már nem volt ennyire elragadtatva tőle, mert nagyon beszívta a tésztája a tejfölt, és így inkább csak tészta maradt. Na sebaj, még próbálkozom majd. Egyébként egy nagyon egyszerű és gyors kaja. Nővéremék tepsiben sütik a sütőben, úgyis működik.
A személyesebb üzenetet kisatíroztam, bocsi |
Ma pedig a hajammal kreatívkodtam. Alap szinten, de hé, azt mondtam, ilyen apróságok is érnek. Szóval ma először ki volt engedve a hajam, egy kisebb csattal hátrafogtam egy részét, aztán amikor meguntam a kiengedett hajat, egybe fogtam, megtekertem és felcsavartam kontyba, a végét azzal a bizonyos csattal rögzítettem és még mindig tart. Azt hiszem, fogok magamnál hordani pár alap hajba valót (kisebb, nagyobb gumi, hullámcsat, ilyen nagyobb, "harapós" csat).
És Ti mit kreatívkodtatok mostanában, vagy mit terveztek?
Arról, hogy mi tartozhat ide, bővebben az első bejegyzésben tájékozódhatsz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése